Klassikaline pühapäev ehk pannkoogid

Hei, jälle on üks koolinädal möödas, mis oli vaieldamatult väga tegus ja sündmusterohke. Reede õhtul võtsin aja viimaks maha ja ühinesin sõpradega, et minna Terminaatorit kuulama ja lihtsalt jutustada ja rääkida elust ja üldse tegemistest. Aga nüüd on jälle pühapäev, mis tähendab, et tuleb valmistuda uueks algavaks nädalaks ja toimetusi iseenesest on päris palju.

Kõigile, kes mind teavad või kes on kuulnud, et olin Tegude Kalendri 2013 kunstnik, siis Teile teadmiseks, et kalender on müügil hästi varustatud Selverites üle Eesti ja lisaks saab muidugi ka minu käest osta. Kuid nüüd pannkookide juurde...

Klassikalised pannkoogid
Kogusest saab umbes 8 pannkooki

1 muna
2,5 dl piima
1,5 dl jahu
1 spl suhkrut
0,5 tl soola

Vahusta muna ning suhkur, seejärel sega ülejäänud asjad taignasse. Kuumuta pann õliga ning valmista ülepannkoogid.

Serveerimiseks võid kasutada: moosi, jäätist või hoopiski teha meelepärane täidis. Võimalusi on meeletult.

Üks päev võtan ette suurema pannkoogi tegemise ja siis teen ka oma lemmiktäidisega pannkooke ja annan Teile sellest teada ka, kuidas täpselt neid teha.

anne, '12

Kolmapäeva hommik

Hei-hei! Mõnusat hommiku jätku kõigile!

Mõnda aega on vaheaeg olnud ning olen tänu sellele saanud tegeleda sellega, mis meeldib ja mille jaoks koolinädalal pole nii palju aega. Ja võite juba aimata, et kokkamine üks nendest tegevustest, millega olen tegelenud. Alustasin oma päeva hommikusöögi valmistamisega, mis on iseenesest täiesti tavaline tegevus, aga seekord kuidagi mõtlesin rohkem, mida teen ja kuidas teen. 

 Klassikaline neljaviljahelbepuder

Vaja läheb: 
Koorikleiba
Tomatit
Praemuna
Sinki
Sulatatud juustu
Pipart
Soola

 Hommikutee, seekord oli tegemist ülimõnusa Greenfield'i teega (täpsemalt Festive Grape).





















See tee võlus mind kohe, kui avasin paki, sest see lõhn, mis sealt välja tuli... See oli nii mõnus, nii mahe. Oleksin sattunud nagu kuhugi, kus on palju-palju viinamarju ja kuna mulle viinamarjad ka muidu meeldivad, siis see tugev lõhn oli meeldiv. Maitse oli nii ehtne ja mõnus. Ja plussiks on muidugi ka see, et tegemist pole musta teega.
Pole üldse oluline, kas sa jood seda teed hommikul või siis õhtul jahedas sügisõhtul. Maitse ja aroom... need sobivad igasse kellaaega.
Igatahes saab see tee minult kõrged punktid ja kindlasti on see üks lemmikutest nüüd.

anne, '12